第1274問!【新潟市の王道燕三条系ラーメン「中華亭」】 | まいにちのせいかつがクイズになる

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毎日の生活で知り得たことや、食べたもの、体験したものをクイズにして紹介する日記です。

まずは前回の正解発表からまいりましょう。
 

第1273問 正解:相国寺
 
京都五山…第一位=天龍寺、第二位=相国寺、第三位=建仁寺
 
第四位=東福寺、第五位=万寿寺、別格=南禅寺
 

それでは本日の問題です、第1274問!
 
台湾の航空会社「中華航空(チャイナ・エアライン)」の
 
尾翼にデザイン描されているのは何の花でしょう?
 

兼ねてから気になっていた新潟市中央区にあるラーメン店を訪問しました。
 

駅南地区にある「中華亭」。佇まいからも分かりますが昭和の雰囲気が残る
 
ラーメン店です。こちらで供しているのは背油チャッチャの燕三条系。
 
    

注文したのはチャーシューメン。このビジュアル、王道の燕三条系です。
 
特筆すべきは、チャーシューの厚さと背油の量。これは当地のラーメンを
 
凌駕するボリュームでした。食べログによる紹介ページは こちら