まずは前回の正解発表からまいりましょう。
第1119問 正解:東京駅
JR東北本線の線区は、起点が東京駅、終点が盛岡駅。 特に都内の東北本線は、
山手線、京浜東北線、上野東京ラインといった複数の運転系統が乗り入れています。
それでは本日の問題です、第1120問!
ウスターソースの発祥地である都市「ウスター」はどこの国にあるでしょう?
週はじめは関西に行ってました。 今回は信越本線、北陸新幹線、北陸本線と乗り継いで
向かったのですが、途中で昼食をとるために福井駅で途中下車しました。
わざわざ途中下車しても食べたかったものは、ヨーロッパ軒総本店の「ソースカツ丼」。
SNSでもツイートしましたが、7年ぶり4回目の訪問。 前回訪問がこのブログを始める
2ヶ月前だったので、何と1120問目にして初の紹介です! 久しぶりでした!
写真が小さくて見えないかもしれませんが、創業は1913年のため、カツ丼発祥の店とも
言われます。 薄くスライスされた肉を揚げたカツを、ウスターソースをベースにした
ソースにくぐらせ、それをご飯の上にのせたスタイルは、当時から変わらないそうです。
丼のフタを開けたときに広がる、ウスターソースの優しい酸味の香りが堪りません。
そして、このソースとご飯がとっても合うのです。 新潟のタレカツ丼も同じスタイル
ですから、親近感があるのも好きな理由かもしれません。 安定の美味しさでした!
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