まずは前回の正解発表からまいりましょう。
第８３８問 正解：眠れる森の美女
原作はシャルル・ペローの童話です。
それでは本日の問題です、第８３９問！
フランス語で「ごつごつした木」という意味があり、子孫繁栄を願ってウェディングケーキとして
用いられることが多い、小さなシュークリームを飴などで固めて作ったお菓子は何でしょう？
正解はこちら！
今回は写真のみで、解答は毎度のことながら次回に。 ということで、前回に引き続き
勤務先の姉妹校「ＦＯＯＤ国際調理製菓専門学校」の感謝祭でのメニュー紹介です。
今回は校内カフェでいただいた「ビーフシチュー」を紹介します。 供されたものがこちら。
まるでお菓子が包まれているようです。 リボンの部分をハサミで切ります。
すると、袋が容器になります。 お皿に盛るよりも、シチューが残りにくく、
ムダなくいただけます。 お肉はナイフいらずのトロトロ状態、美味しくいただけました。
ハサミで切る一手間が面倒ではなく、楽しさを感じる。 遊びゴゴロを感じた一品でした。