まずは前回の正解発表からまいりましょう。
第７７４問 正解：延暦寺
本堂の根本中堂は国宝に指定されています。
それでは本日の問題です、第７７５問！
社名は創業者に由来するオーストリアのガラスメーカーで、アクセサリーなどの
カスタマイズに用いられるクリスタルガラスの製造で有名なのはどこでしょう？
先日、新潟市東区で話題になっている「きどりラ－メン」に行ってきました。
こちらの店のメニューは、写真の「きどりラーメン」のみ。 新潟市内では珍しい鶏白湯スープ。
ポタージュのようなスープをそのままいただくと、若干物足りないのですが、麺の上に載っている
鶏そぼろを混ぜることで、ほんのり甘くコクのあるスープに。 このままでも美味しいのですが・・・
「あそび」と称したカスタマイズをすることで、いろいろな味が楽しめるのです。 私が試したのは、
黒コショウを入れたカルボナーラ風と、ラー油を入れた担担麺風。ＰＯＰにも書かれているように、
まずはレンゲで味を確かめてから本格的に味付けするといいでしょう。 一度味付けすると
元には戻せませんので。 ちなみにどちらの味付けも美味しかったですよ。 麺だけでなく、
ご飯を注文して丼に入れることもあり。 遊び感覚で試してみて、お気に入りを見つけてください！
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