第623問! 【弁天線沿いの新店「麺や燈花」】 | まいにちのせいかつがクイズになる

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毎日の生活で知り得たことや、食べたもの、体験したものをクイズにして紹介する日記です。

まずは前回の正解発表からまいりましょう。



第622問 正解:黒十字軍


黒十字総統による軍団で、世界各地に組織があるという設定になっていました。



それでは本日の問題です、第623問!


その名は考案した茶人に由来する、魚の切り身を柚子の風味をつけた


漬け汁に浸してから焼いた、焼き物のことを何というでしょう?



先月、勤務校の近くの弁天線沿いに新しいラーメン店が開店したので行ってきました。


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「麺や燈花」というお店です。 実はこの建物、豆腐屋、パン屋と変わってきたもので、


失礼ながら貧乏神がいるのでは??? という建物を改装して開店しました。


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ラーメンとつけ麺がメニューにありましたが、とりあえずは「ラーメン味玉つき」を注文。


麺はかなり太めで、スープは魚粉のきいた濃厚なトンコツスープ・・・と書くと、かなりコッテリ、


ガッツリした印象ですが、アクセントで柚子が入っているので、それが抑えられています。


食べやすく万人受けすると感じた濃厚ラーメンでした。 今度はつけ麺を試したいです。


さすがに新店ですので「食べログ」の紹介ページはありませんでした。