第374問! 【ネギ入れ放題!長岡ガッツリ系老麺「安福亭」】 | まいにちのせいかつがクイズになる

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毎日の生活で知り得たことや、食べたもの、体験したものをクイズにして紹介する日記です。

まずは前回の正解発表からまいりましょう。



第373問 正解:9時


「めざましごはん」の詳細はこちら http://www.maff.go.jp/j/seisan/kakou/mezamasi.html



それでは本日の問題です、第374問!


新潟県を中心に活動するご当地アイドル「Negicco(ねぎっこ)」は、


何人グループでしょう?



mixiやFacebookで、つぶやいた通り、今日は求人営業で長岡市に行ってきました。


長岡市のラーメン店といえば、V6も訪れた「いち井」を何度か紹介していますが、


今回はお昼に立ち寄った「安福亭 千手本店」を紹介します。 実はこちらのお店は


初紹介ではなく、ブログ開始当初の記事でちょっとだけ紹介していますので今回で2回目です。

 
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長岡のラーメンといえば、生姜醤油スープに多加水麺というイメージが強いですが、


こちらのラーメン・・・もとい「老麺」は、背脂が入った濃厚醤油スープにがっしりした太麺


という燕三条系ラーメンそのものです。


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今回注文したのは写真の「叉焼老麺(チャーシューメン)」


そして、ここのウリは老麺もさることながら、ネギが入れ放題であること。


しかも、刻みネギと白髪ネギの2種類が用意されています。 


たくさんネギを入れることで、背脂のコッテリを中和させるだけでなく、いい味に仕上がります。 


ぜひネギラーメン状態にして食べてみてくださいにひひ


食べログによる紹介ページはこちら http://r.tabelog.com/niigata/A1502/A150201/15000045/



ちなみに今回の問題はネギ入れ放題に関連させて出題しましたが、


新潟ケンミンの方には簡単すぎますよね?