まずは前回の正解発表からまいりましょう。
第309問 正解:ロンドン
パディントン~ファリンドン間の6kmが開通、こちらは現在のサークル線にあたります。
それでは本日の問題です、第310問!
「ピッツア・マルゲリータ」に欠かせない、イタリア語で「引きちぎる」という
意味の名がついたチーズは何でしょう?
今回は、この度の旅行で訪れたローマ市内のリストランテで、一番のヒットだったお店を紹介します。
ローマ三越の近くにある、リストランテ「COTTO」です。 注文したのはこちらの2品。
アンティパスト(前菜)として、今回の問題の解答であるチーズとトマトのサラダ
「インサラータ・カプレーゼ」
プリモ・ピアット(第1の皿)として、「スパゲッティ・アラ・カルボナーラ」
フルコースであればセコンド・ピアット(第2の皿)として、肉料理か魚料理を注文するのですが、
ランチだったこともあり、お腹の具合と相談して第1の皿までにしました
さて、こちらのリストランテがヒットだった理由ですが、従業員の接客が良かったことと、
注文した2品が予想以上に美味しかったことです 特に「カルボナーラ」は、ツアコン時代も含め
ローマで食べた「カルボナーラ」の中で最も美味しいものでした 実はあまりの美味しさに
3日後、ローマを出発する日のランチで再度訪れたほどです。 いいお店を見つけました
お店のホームページはこちら http://www.cottoroma.it/
次回は研修4日目に日帰りで訪れたフィレンツェの様子を紹介します。 チャオ!