まずは前回の正解発表です！
第１９問 正解：山下毅雄（やましたたけお）
その他、クイズ番組では「霊感ヤマカン第六感」のオープニングテーマを
手掛けたことでも有名で、この曲の曲中には得意の口笛も聞くことができます。
それでは、第２０問！
「ホッキ貝」という名称でも知られる「ウバガイ」は何科の貝でしょう？
新潟市内に「回転すし店」は数あれど、生ホッキ貝を提供している店は少ないです。
今日はその中のひとつ「函太郎 紫竹山店」に行ってきました。
数ある貝類の中で私が最も好きなのは「ホッキ貝」（特にナマ！）で、
生のホッキ貝をとことん食べたいために北海道苫小牧市にある
ホッキ料理の聖地「マルトマ食堂」に行ったことがあるほどです。
写真は「生ホッキ丼」、ホッキ好きにはたまりません
このときは、さらに「ホッキ汁」（大ドンブリ）もいただきました。
今度行ったら、ぜひ「ホッキカレー」を食べてみたいです
ちなみに今日紹介したお店のホームページはこちら
グルメ回転寿司「函太郎」 （本店は函館市にあります）
http://www.kantaro-hakodate.com/shop/g_kantaro/g_kantaro_shop.html
マルトマ食堂（営業時間は早朝から１４時まで）
http://www.h-machine.jp/marutoma/