日本酒入荷情報 | 杜氏屋 Some like it hot

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地酒Bar・杜氏屋と「ちいさな酒蔵33の物語」人文書院・「純米主義」小学館 の著者・中野恵利の最新情報をお届けします。
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「浅茅生」二十四節気七十二侯シリーズ第二弾!





「In bocca al Lopo !」尾澤酒造場・長野

「In bocca al lupo!」は、直訳すると「オオカミの口の中へ!」という意味。
この言葉には、二つの謂れがあります。

⚫︎其の一
昔々、森で狩をする狩人たちが、合言葉のように口にした言葉だとか。
「狼の口の中へ飛び込んでいくくらいの気持ちで命がけでことにあたれ!」という激励の言葉だそうです。
返す言葉は「Crepi!」。
「(狼) くたばれ!」です。
今では、新しい局面に立ち向かおうとする人へ、試練のただなかにいる人へ贈る言葉として使われているそうです。

⚫︎其の二
ローマは、RomoloとRemoによって興されたと言われており、その彼らを育てたのは狼だと言われています。
生まれてすぐ母親に捨てられた彼らを、狼が見つけて口の中に入れて巣に連れて帰り、ミルクを与えて育てたという伝説から、狼の口の中に入ると幸運が待っているとされます。
相手の幸運を祈るときに用いる言葉でもあるんだとか。
「カピトリヌスの雌オオカミ」(Lupa capitolina ルーパ カピトリーナは、ローマのシンボルにもなっています。

飲むと勇気が湧いてくる(?) お酒、是非っ!


月曜から杜氏屋!



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