大根の大量収穫こんばんはいつもありがとうございます家庭菜園の大根を全部、抜きました💦これから、マイナスの気温になると、大根が凍ってしまったりするので、収穫して土に埋め保存しましたこれで、大根の長期保存ができますもつ煮込みも作りましたいつもの2倍の量を作りました明日、おうちと職場で食べようと思います一晩冷ますと、大根に味がしみって美味しいですいつもありがとうございます