楽しいパン教室(横浜ふれあいセンター) 楽しいパン教室(横浜ふれあいセンター) 2014年10月21日(火)、横浜ふれあいセンターで、パン教室を行いました。 すでに4年目になりますので、2回目・3回目という顔見知りの方が何人かおられました。 ブリオッシュナンテールは、手軽に焼くことができて、失敗も少ないパンです。 今回、ただ一人の男性の郷ヒロミさんは、元はお医者さんかと思われるほど、手洗いの後、手を掲げて汚れないようにされていました。 手なれた方々でしたが、焼きあがって型をポンポンとたたき、飛び出してきたマイパンを手にした時の喜びは、いつもながら格別なものでした。