ランニング(秋葉の宿・夏季合宿、その2)
2014年6月21日(土)、曇り時々雨、夏季合宿の懇親会が始まりました。16回目の夏季合宿になりますと、芸達者な方の手の内は、皆の周知のことになります。
そこで、高知県人にとつては、珍しいことではありませんが、出席者の急な増減に、即座に対応できる献立、土佐の皿鉢料理(さわちりょうり)を紹介します。
お刺身、トマト、炊き込みご飯、揚げ物、煮物、焼き物、巻きずし、お菓子が盛り合されます。それぞれが、小皿にとつて食べます。食べたいものを個人の好みによって、好みの量を食べることができるのも、合理的です。また、最近では、ソーメンに色づけされたものを一皿に盛り合わせたものもあります。
宴は、なかなか終われませんが、明日の練習に備えて、一次会は、9時に終了でした。