ゆ
お疲れ様です
暑い夏も終わり食欲の秋になりました
残暑はまだ有るのかも知れませんが
寝る時にエアコン要らなくなってます
天気も良くて気持ちいいから
近所に散歩に行って見ます
出かけようと思える位
涼しくなったんだなと実感しますね
天高く馬肥ゆる秋🍂でしたっけ
空が青いと言うより白いです
夏は真っ青だった海が今日は白いです
空に雲が一面に有ると景色が違って見えます
コレは驚きですねー
いつもお世話になってる港に来ました
昔は手前が砂浜で投げ釣りしてました
カレイが釣れたりした覚えが有ります
懐かしい
港の横は川なんですが
冬になるとメバルが釣れます
今から楽しみです
カニが🦀迷彩色になって沢山いますね
わかりますか？w
内港には小魚が群れています
なんだろう？スズメダイかな？
メバルかも知れませんが小さすぎて
分かりませんね
昔はナマコや烏貝取って帰って
食べたものですが
全く居ませんね？ロープにアレだけいた
烏貝何処行った？
夜に来て沖の堤防目掛けて
ルアー投げるんですが
電線が堤防に繋がってるのに
皆さん気付かずに引っ掛けて
エギやルアーの品評会の様になってます
かくゆう私も何回ロストしたか‥
熱くなると忘れるんですよねー
雰囲気は最高にいい港です
でも昔の様には釣れません
温暖化の影響なのか漁師が
乱獲し過ぎたのか‥
業者が海砂を取り過ぎて磯焼けしたのも
原因かなとは思います
気持ち良く散歩出来たので帰ります
釣りしなくても海はいいですねー
釣れるともっといいんですがねw
さて家に帰って沖漬けのタレを作ります
材料は酒、味醂、醤油です
分量は1対1対1.5でやってみます
多分地方によって違うと思います
先ずは酒、味醂を鍋に入れて沸かします
沸いたらぁ点火❗️
アルコールを完全に飛ばします
飛ばすんですが
コレは最早火事では無いでしょうか
大丈夫かコレ
背丈程の炎になってます
フタと消火布持って構えてます‥
なんか毎回消火訓練になってるような‥
フランベ位かと思ってたのに
燃焼時間が長い！
無事鎮火したので醤油を足して
一煮立ちしたら鷹の爪入れて完成です
あー怖かったw
氷水で冷やします
熱いまま入れるとペットボトルが
変形したらいけません
冷えたら洗ったペットボトルに入れます
完成です、材料費は600円くらいでしょうか
買うと2000円位するので馬鹿になりません
あと好みの味に調整出来る利点も有ります
コレで次回のイカ釣りも完璧ですねー
まあ釣れたらですけどねw
だいぶん旬は過ぎた様なので期待薄です
最低30杯は釣りたい所なんですが
厳しいかも😥どうなるか
皆さんはコレから何狙いになりますか？
アジが寄って来ますかね？
爆釣の夢を見ながら寝る事にします
それではまたお会いしましょう
ご安全に
