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先日のピザ生地を、少し冷凍保存しておいたので

今日のランチに餅ピザを再び。

味付けトッピングは、たこ焼きやお好み焼きのノリで。

餅自体をピザ生地とするのではなく、一応下敷きはピザ生地であるほうが、ちょっと豪華なつもり。

今回は餅を下茹でしたので、さらに餅モチモチ♪