今日のケーキ胡麻とジャム。ワンボウルで、リング型で作ることがほとんど。超簡単で、火が通りやすくて。愛用のレシピ本は、大学生のころから使ってます。今日はずいぶん膨らみました。久々に泡立て器を使ったからかな?