マツコが食べてて食べたくなったものある？
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「マツコが食べてて食べたくなったもの」ねえ。
確かあったよな。作ってみようと思って作ったら家族にも好評だったもの…。
なんだっけ？思い出せない。
炊飯器で作った炊き込みご飯であることは覚えているんだけど…。
思い出せない。
うっ、歳だ。かなりショック。これじゃブログネタで記事が書けないじゃんか。
洗濯終了したので洗濯物を干して、もう一度パソコンの前に来て、ようやく思い出す。
「ポン酢の炊き込みご飯」だ。
そうだ、テレビで観た記憶を思い出そうとしたけど、これ、ネットから仕入れた情報だった。番組自体は見ていない。道理で頭の中にある映像をいくら探っても出てこないわけである。
米２号に対し、ポン酢100cc、水260ccで炊く、と。
確か人参か何かの野菜もついでだから入れて炊いた記憶がある。
さっぱりして美味しかった。
季節は問わないけど、夏バテ対策に絶対良さそうである。
豚肉でも炊き込んだら美味しいと思う。…って、夏バテするような人間は、そもそも豚肉の炊き込みご飯なんて考えないような気もする。