こんにちは、スタッフKです
先日、鳥取県境港市の境漁港
へ行ってきました
境漁港は、水産業の振興のためには特に重要であるとして政令で定められた
特定第三種漁港で、日本有数の水揚げ量をほこる漁港です
境港のシンボル、境水道大橋がすぐ近くに見えます。
現在こちらでは、境港水産振興協会さん主催の境漁港見学ツアー
が開催されています
このツアーは、魚についての豊富な知識をお持ちの”おさかなガイド”の方の解説と共に、
境漁港の水揚げやセリの風景を見学できるというもの。
この日は、京都府福知山市から約１０名の方々が見学ツアーに参加されていました。
最初に、境漁港で水揚げされる漁の種類や水揚げされる魚などについて、
おさかなガイドの方に映像と共に教えていただきます
このような研修室もあり、子供たちなどの学習にもバッチリです！
こんな大きな剥製もありましたよ
約２００ｋｇあるそうです
日々私たちの食卓にあがる魚たちが、どこから来てどのようにして水揚げされ、
どうやって出荷されるのかを学ぶのは、とっても大切な事ですよね。
そして、いよいよ漁港に見学へ。
この日はマイワシが揚がっていました
市場に運ぶトラックに移します！！
すごい迫力でしたよ～！！
すると、上にいたサギやカラスがトラックまで降りてきました。
なんと、トラックの荷台から美味しそうなお魚をぱくぱく食べています！
贅沢な食事ですね～。
こちらが、先ほど水揚げされていたマイワシ
今年はマイワシがよく取れていて、すでに去年の漁獲量の３倍に達しているとの事。
そして、夏の境漁港といえば、マグロです！！！
今(６月～７月)、ちょうど水揚げシーズンを迎えているんですよ！
今年は、マグロも大漁！
この日は残念ながら、水揚げはありませんでしたが、
境漁港にマグロが揚がると、これまたド迫力のこんな
風景に出会う事ができるのだそうですよ
(提供 境港水産振興協会 )
そして、７月３日(日)には第１回 境港 まぐろ感謝祭が開催されます！
海の恵みに感謝して行われるこのお祭りでは、マグロ解体ショーやマグロの試食など
魅力的な催しがたくさんです。
ぜひ、皆さん足を運ばれてみてくださいね
また、境漁港のすぐ近くには、毎週末大勢の観光客の皆さんで賑わう
「水木しげるロード 」もありますよ☆
水木しげるロードには、１３９体の妖怪ブロンズ像がズラリと並び、
街そのものがテーマパークのよう♪
この日は、修学旅行でしょうか？たくさんの学生さんが楽しんでおられましたよ～☆
☆おまけ☆
こちらは、ある日のスタッフK宅の夕食(●´ω｀●)
マグロのブロックをいただいたので、寿司職人にでもなった気分で
家族で握りをつくってみました(・∀・)
赤身、中トロ、大トロと色々な部位がありましたが、
大トロは、瞬く間に口の中で溶けていきました～！
詳細はコチラ→境港市水産課HP 2011漁港見学パンフ (ＰＤＦ)
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