毎日気持ちのいい天気が続いてる鳥取市内です。朝晩が随分冷え込むので、今年もきれいな紅葉が期待できそうですね
こんにちは！スタッフSです。
今、鳥取県では旅行客の皆さんに喜んでいただけるような、とっておき！なメニューの仕込みを進めています。その一つがこちら
イカがきれいに並んでいます
ここは、岩美町の田後（たじり）漁港。ここの漁港ならではの方法で、「イカ干し（するめ作り）」をして、その出来上がったものを贈答用として、旅の思い出とともに大切な方へ送っていただこう！というもの。
普段触れることのできない体験は、旅のよい思い出になること間違いなし！送られた方にとっては、とてもうれしい贈り物ですよね
この日は、岩美中学校１年生の職場体験におじゃまして、イカ干しの様子を取材させていただきました
婦人会のおばちゃんたちに教えてもらいました。
みんな真剣な表情。。
きれいな海水で洗って・・・
一枚一枚丁寧にすだれに広げていきます。
あったかい陽差しで天日干し。
お酒と一緒に食べたら最高だろうな～～
やっぱ地酒かなー。
もうすぐ鳥取県の着地型観光メニューとして販売開始！お楽しみに！！
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