少し前の話ですが、先週コティマムさんが、
ワシが贈ったCAVA缶（フランス語で「元気」の意味とサバを掛けてる）を使い素敵にアレンジ。
同じ綴りでスペイン語になると、カヴァ。
カヴァはスペインのスパークリングワインの一つ。
スパークリングワインは産地によって呼び名が違います。
みなさんご存じのシャンパンはフランスのシャンパーニュ地方で作られたもの。（モエ・エ・シャンドンとか）
イタリアならスプマンテ。（アスティ・スプマンテとか）
ドイツならゼクト。（ツェラー・シュワルツカッツ・ゼクトとか）
本当は地方によってもっと種類もあるらしいけど、
多分この辺りが代表的？代表銘柄は適当。しかも肝心のカヴァの代表銘柄が分からない。
すんごい話が逸れたので戻します。
CAVA缶ですが、これ『岩手県産』という会社で作ってる商品で、全部で五種類あります。
カラーが五輪マークの色になっています。多分後付けですけど。
こちら企業HP
サヴァ缶 | 岩手県産株式会社 - 素材にこだわったいわての産直品を多数取り揃えております。 (iwatekensan.co.jp)
企業の回し者じゃございません。
あ、こちらのコティマムさんのブログです。
これを見て、チョーうまそー！と思い真似してみました。
そもそもサバ缶好きのワシ。
しかもこれはレモンバジル味が付いている為、
生臭さとかも全く無く、イタリア～ンな感じ。
フランス語と言ってるのに…
豆腐に掛けても美味しそうと思い寄せ豆腐にもon。
ここで反省
・一人で食うには多過ぎた。トッピングあるのに200gは多過ぎ。
・トマトの切り方デカ過ぎ。量は多いわトマトはデカいわで混ぜられない。
でも、味は良かったです。
因みにこれ全国で売ってるの？
ネットショップでは買えるみたいだけど。
送って欲しい方はワシまで個人的にご連絡をどうぞ(笑)
シャンテ・ムーアは関係ない。雰囲気です。雰囲気。
なんかシャンテ食いそうじゃん。
そして今日もこの前と同じ公園をお散歩。
昨日こちら満開宣言となっていたのでどうなったかなーと思い。
しだれはもうちょいですね。
今日も綺麗な岩手山。
だいぶ雪も解けた！
公園内の小川と桜。
都会の喧騒とはかけ離れたのどかな風景。
時間が止まっているかの様。
東屋でサックスを吹いてたおじさん。
公園中に響いていました。
練習なのかな？
「涙そうそう」とか最初のとこ吹いて、途中で止まって、また最初から吹いて、途中で止まって、
っとっとっと、続きが聴きたい…
でも全然嫌な感じはしない。
そういえば駐車場でクラシックギター弾いてるおじさんもいた。
広いし、いつもそんな感じなのかな？
な訳で、明日はまた別の桜を見に行こう。
何？暇なの？
はい