この季節の手仕事

梅雨入りしましたね～。

紫陽花が色づき始め毎朝楽しみに眺めています^_^

さて、この時期は決まって梅酒作り！そして新ショウガ甘酢漬け。

短い旬の素材を生かします。

みずみずしい野菜もピクルスにしたり、トマトソースを作ったり…

忙しさの中で、少し楽しい作業です^_^