出逢いやご縁って不思議なもので…
八王子の書の教室は10年ほど前、ある高校の土曜講座から始まりましたが、
土曜講座に私が行ったのも、そこで遭うべくして皆さんと出逢ったことも！
まさしく、偶然の中の必然だと思うのです。
昨年その高校の講座から離れ、独立。
受講生の半数の方が残って八王子の教室が改めて生まれたのです。
これからもこの出逢いを大切にしたいと、
その一周年を三月の年度末に予定していた食事会！
八王子京王プラザの南園
にて。
先日に続き、またも中華ランチ！
- 季節の前菜盛り
- 本日のスープ
- 蒸し点心
- 烏賊と花ニラの潮州炒め
- 春キャベツロールの煮込み
- 桜海老の炒飯
- 本日のデザート
特に烏賊と花ニラの潮州炒めがとっても美味しかった