お蕎麦 坐忘 西八王子

八王子の教室が終わってから、西八王子の「坐忘」へ。

人気のお店なのでちょっと順番待ち。

夏メニューに変わってました。

手前は辛み大根おろし蕎麦

もう一つは天せいろ…海老が！

海老がしっかり並んでかき揚げに！

とっても美味しそうでした。

次は是非手挽き蕎麦を食べてみたいです。

「坐忘」とは

仏語。静座して現前の世界を忘れ、雑念を除くこと。

まさしくお店の佇まいは、

ひとときこのお店の世界にひたらせてくれます。