手作りおせち | くいしんぼうやの修行の足跡

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蕎麦屋開業に向けて、修行中!!
くいしんぼうや の”食”中心のブログ。
意味の無い話題も多いけど、気長に付き合ってください。
PC苦手だけど、面白おかしく、頑張って更新するので、楽しんで読んでね。

こんばんは

昨日、一部の地域にお住いの方に、年越し蕎麦、手作りおせち、特上本鮪の予約のご案内をポスティングさせて頂きました。

手作りおせちについて補足させて頂きます。

としぼうの手作りおせちは…

その名の通り、その殆どが手作りです。
2段重となっており、

一の重
黒豆、栗金団、紅白蒲鉾、鰊の昆布巻、伊達巻、
数の子、紅白なます
二の重は
煮しめ

としぼうの手作りおせちには鮑、雲丹、イクラ…など、高級食材は全く入っておりません。
お正月に蓋を開けると…

わぁ!と喜んで頂ける

そんなお気持ちを少し入れときます。

一人前からご注文を承ります。
税別3680円


配達は行なっておりません。
12月31日大晦日11時30分より16時00分頃までの、
お店にて受け渡しのみ。
となります。

店内でお蕎麦を召し上がるのもよし
生蕎麦のお持ち帰りもよし
本鮪をお得にセットでお買い求めて、
豪華なお正月もよし🎍

12月1日よりご予約を承ります。

予約票は、店内、店頭、道沿いビル前三箇所に沢山置いております。


本日、本日道沿いの予約票が殆ど無くなったいました。とっても嬉しくもあり、段々と責任と緊張感が湧いて参りました。


本日、夜の部、お蕎麦売り切れありがとうございました。
最後のとっても綺麗なお姉さんの分のお蕎麦が無くなってしまい、心苦しい思いで一杯です。

まだまだ新蕎麦の甘い旨みは楽しめます。


としぼうより愛を込めて


では