夏メニューへ | くいしんぼうやの修行の足跡

くいしんぼうやの修行の足跡

蕎麦屋開業に向けて、修行中!!
くいしんぼうや の”食”中心のブログ。
意味の無い話題も多いけど、気長に付き合ってください。
PC苦手だけど、面白おかしく、頑張って更新するので、楽しんで読んでね。

こんばんは

カミさんが、台湾のアイドルのライブにてまたお店をサボります。


さて、そろそろ、としぼうではエアコンと扇風機を併用して適温を心がける季節になって参りました。
今年は大人気だった筍も昨日にて終了です。
そろそろ夏メニューを小出しに出して参ります。


茄子の蕗味噌田楽

こんなのからスタート!
如何でしょうか?
豊富に揃えた純米酒のお供に。


本日夜の部、電光石火の如くお蕎麦の売り切れにて最後のお客様には不敏な思いをさせてしまい、
ごめんなさい!くれぐれもご予約が懸命です。



今週末も五月とは思えない気温の上昇が予想されます。

冷水でキリっとしめた手打ち蕎麦…

暑い初夏を乗り切りましょう!


としぼうより愛を込めて…


では