海苔巻きの次は唐揚げに挑戦 | トータルサポートるん~しあわせの青い鳥~

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小さな田舎町でイベント企画・運営を行う市民団体の代表。京都府綾部市山家産のお米や野菜や加工品などを使った飲食店、喫茶ふれあいの駅店主。るん農園では米作りを主にしています。ブログを通して、しあわせの見つけ方のヒントになれば嬉しいです。


苦手だった海苔巻きは
随分上達しました照れ

と、言うことで
こちらも苦手な唐揚げに挑戦。

鶏もも肉を使用。
ちなみに市販の唐揚げ粉を使用。

とり天もお気に入りの粉を見つけて
柔らかく作れるようになりました。

唐揚げ粉も色々と試してみてるとこです。
この唐揚げ粉は見た目も味もバッチリOK二重丸




冷めても美味しかったですナイフとフォーク

やればできると自画自賛拍手
るんセキセイインコ青三毛猫