仲間の
白猫さんと作った鶏ハム。
白猫さんと作った鶏ハム。めちゃうまでした
お野菜は、るん農園で収穫したもの。
鶏むね肉ってパサパサするけど
鶏ハムにしたら、しっとりウマウマ
京都府綾部市山家産の青じそを使った醤油漬けと山家産加工品の梅干しを添えてみました。
長男くんのお酒のおつまみに。
私はダイエット食材として
るん農園では
連日の雨で放置プレーしてた野菜が
めっちゃ大きくなってました
スイカはお猿さんにやられました
来年は場所を変えないと無理そうです。
コロナの影響で体験イベントも出来ず
計画も乱れてます。
それでも地域の方たちが
声をかけてくださったり
応援してくださる方もいたりして
何とか継続出来ています。
特に今の時期は雑草と獣害との戦いで
るんさんも暑さに弱いので
どう乗り越えるかが毎年の課題です。
頑張って作ったお米や野菜は
喫茶ふれあいの駅で提供しています。
気まぐれランチはお持ち帰りも出来ます。
お客さんが名付けてくれた
おかんちゃ～はんも
るん農園のお米を使用してます。
部活帰りにオカンが作ってくれた
美味しいチャーハンの味を思い出すと
常連さんたちに好評です。
喫茶ふれあいの駅の写真は
こちらでも紹介しています。
Googleナビでも検索出来るようになりました。
お支払いはPayPayも対応しています。
喫茶ふれあいの駅
営業時間 10:00～15:00
定休日 水･木曜日
京都府綾部市上原町(カンバラチョウ)戸尻8-5
るん
こと
こと喫茶ふれあいの駅店主