2020年1月試食会報告 | トータルサポートるん~しあわせの青い鳥~

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小さな田舎町でイベント企画・運営を行う市民団体の代表。京都府綾部市山家産のお米や野菜や加工品などを使った飲食店、喫茶ふれあいの駅店主。るん農園では米作りを主にしています。ブログを通して、しあわせの見つけ方のヒントになれば嬉しいです。

昨年から始めた試食会。
子供さん含め18名でした。

写真にはない愛媛みかんの
皮ごとギュッとしぼった後味サッパリ
美味しいジュースも試飲したり
甘くて美味しいポンカンも試食しました。

差し入れのお饅頭やパン屋さんのケーキも
美味しかった。


山家産のそば粉でそば打ち体験したり
山家産のお野菜や加工品をいただきました。

試食会での意見などを踏まえて
新しい商品化などにも役立てています。

試食会は初めてという参加者も多く
今回初めましての人もたくさんおられました。

遠方からの参加もあれば
地元からの参加もあり

この試食会は
毎月第3土曜日の夜に行うことにしました。

試食会以外の相談会?座談会?
お話会?恋カフェのようなものを
定例化しようと考えています。

そして、4月に行うイベントは
次の記事でバイバイ

試食会などイベント
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