岐阜県瑞穂市エステサロントゥクル
倉橋あきこです。
リバウンド経験を繰り返してきた
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数年前に書いたこの記事。
いまだに、お客さまから
あのレシピすっごくいいですよね！
よく作ります！
と言われます＾＾
また久しぶりにアップしますね。
ぜひ、簡単で美味しい、ダイエットにも良いレシピ
つくってみてくださいね。
魚介類と野菜をたっぷりのレモン汁でマリネした、“セビーチェ”
とっても簡単ですので、ぜひお試しください。
わたしも、何度も作ってます～。
今回は、たこ、えび、ホタテと、レッドオニオンときゅうりを。
（たことえびはゆでたもの、ホタテは生食用です）
レモン1個分のレモン汁と、お塩、すりおろしにんにくを混ぜるだけ。
にんにくは、お好みで！
ほかには、マグロやサーモンなどもおいしいです。
パプリカ、アボカド、パクチーなども合うようですよ。
わたしは、パクチー無理です・・
酸っぱさがなんともおいしいんです。
わたしはほんのちょっと、バルサミコ酢をかけます。
そして、決め手となるのがレモン汁。
便利な木製ジューサー使ってます。
↓これ、すっごく使えます！！
レモンがこんなに無駄なくしっかり絞れますよ。
わたしは、グレープフルーツが好きで、生ジュースが飲みたくて以前購入。
セビーチェにも使えて、幅が広がりました＾＾
あなたの簡単でおいしいお料理、
サロンでいろいろ教えてくださいね♪
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