美腸＆くびれ専門エステサロントゥクルの、倉橋あきこです。
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食事をとると、脳の中で、「報酬系」と呼ばれる神経回路が働きます。
いわゆる、快楽を感じるということですね。
普通の体型の人であっても、食事をとることで報酬系が全開になります。
そうなると、今のうちにたくさん食べておかなくっちゃ！
と感じるんですね～。
満腹になれば、食欲のブレーキをかけるホルモンや神経が働いてくれますが、
快楽を求める脳の本能が理性を上回ると・・・？
食欲を抑えるホルモン（レプチン）が効かなくなって、
「食べたい！食べたい！甘いものも、揚げ物も食べたい！」
と、食べたい衝動を我慢できなくなります。
そして、脂質がもっともカロリーが高く、効率よくエネルギーを確保できるので、脳にとっては強烈な報酬系になります。
脳の記憶は、約1～2週間、短期記憶として保存されます。
高脂肪の食事をすると、1～2週間以内にまた食べたくなってしまうんです。
なので、高脂肪の食事をしたら、せめて、1週間だけでも脂肪の多い食事や過食を控えましょうね。
繰り返しの欲求を鎮めることができますよ。
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