本日の珈琲
ブラジル トルマリン（ブルボン）
概略
生産地 ブラジル ミナスジェライス州東北部 トルマリン農園
品種 ブルボン種
精製方法 セミウォッシュド
スクリーン 17UP
トルマリン農園の農場水源池の下にトルマリン鉱脈が眠っています。
微弱電流により水の性質を高めるとされるトルマリン水がコーヒーの樹をいつも元気にしているのです。
天然の鉱石の恩恵を受けたスペシャリティーコーヒーを御堪能下さい 。
価格
豆 100g/\480-
ドリップパック 1p/\90-
カップ \580- （本日は￥５００－）
ブラジル特集最終章は、当店ではおなじみになりましたトルマリン農園のブルボン種です。
昨日のレクレイオ同様トルマリン（ブルボン）は、グランドメニューには載せておりません。 豆ご希望の方はあらかじめご連絡下さい。
突然始まったブラジル特集でしたが、いかがでしたでしょうか!? とりあえず当店ですぐにご用意できるブラジル産の豆は以上です。 同じ国のコーヒーでも農園が違ったり、品種や精製方法で少しづつ味が違ってきますね。 飲み比べてみてね。(^_-)-☆