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炭火塩ホルモン七厘のブログ

小、中、高、大、就職と野球一筋の人生。(株)丸井今井勤務10年を経て、現在は両親と焼き鳥 居酒屋こうせつを切り盛り。6月の独立開業に向け奮闘中。
路地裏の別邸寿山
炭火塩ホルモン七厘
代表取締役

長崎産の真あじ。
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脂の乗った大きな鯵です。ゆずぽんでさっぱりと。

煮付けは鮫かれいです。
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手塩産赤ほや。
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週末に向け串も沢山打ちました。
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ゴールデンウィークは通常営業致します。

本日も美味しいお料理とお酒をご用意してお待ちしております。