居酒屋さん
はいはい、ど～も。
昨日は久しぶりの１日オフ。運動して、買い物して、うまい飯食って、うまい酒飲んで、いい感じのお休みを過ごしましたよ！Tです。
はいはい、そうなんですよね、T。実は昨日はお休み。何故かって・・・
『ハロウィーンは暇！』なので、お店が休みになったのだ～！！（笑）
まあ祝日ではないんでね、まずはキックで一汗。それでもまだまだ時間があるって言うのが休みのいい所。
そろそろちょうど時期だったんで、テラ君のお手入れへ。
今回はオイル交換とタイヤのローテーション。そのうち洗車もいかなくちゃ。相変わらずかっくいいウチのテラ君。
さて、準備万端な所で出発しますかね。
今日はSJまでおでかけ。なかなか休みが無いのでこういう時に遠出しなくちゃね。
まずはミツワでお買い物。そして本屋さんでもお買い物。ん～、でも今回は本屋さん不作・・・
いつも読んでる雑誌が全然なくてちょいと消化不良。きっと時期が悪かったんだなぁ。まあしゃあない。
さてそろそろ旨いものでも食いにいきますか～、ってことで地元の友人Kを半ば強引に呼び出してむかった先はこちら。
『楽』さんに今回はお邪魔しました。
オーナーさんはまだまだお若い方。Tと一つ違いの素敵な方でした。ん～、負けられんね、T。
まずはビールで乾杯。ちなみに一緒に行ったのはおなじみK姉さん。最近バタバタだったんで、ねぎらいの意味も込めて旨いもんでも食いましょ、ってこと。これに地元のKも加わり３人でぎゃーぎゃー。
長芋のキムチとバーニャカウダ。長芋のキムチはほんとに旨かった！ウチでも作れそうだしね、今度挑戦しよ！
さて、本腰入れて飲みますか！Tはこちら。
焼酎を。そしてK姉さんはこちら。
日本酒。ん～、酒もうまいが料理もうまい！！
念願のかわ、ゲット！！Tは串ものは塩が好きです。
オーナーさんが一品つけてくれました！ししゃも、かな？？これももちろん旨い。
他にもいろいろ山ほど食ったんですがね、写真、忘れちゃいました・・・
だってだって、楽しかったから～！！（笑）
実はここの店で思わぬ方と再会。前回『サンノゼシスターズ』のお二方とご一緒した時に紹介していただいたシスターズの音楽プロデューサー（？）GORAIさんが、ここの店のオーナーさんと知り合いで、人手が無いんで手伝いにきたそうな。せっかくなんで、連絡先も交換。次回イベントの時には連絡くださいね！
とまあ、楽しいお休みでした～。
昨日は久しぶりの１日オフ。運動して、買い物して、うまい飯食って、うまい酒飲んで、いい感じのお休みを過ごしましたよ！Tです。
はいはい、そうなんですよね、T。実は昨日はお休み。何故かって・・・
『ハロウィーンは暇！』なので、お店が休みになったのだ～！！（笑）
まあ祝日ではないんでね、まずはキックで一汗。それでもまだまだ時間があるって言うのが休みのいい所。
そろそろちょうど時期だったんで、テラ君のお手入れへ。
今回はオイル交換とタイヤのローテーション。そのうち洗車もいかなくちゃ。相変わらずかっくいいウチのテラ君。
さて、準備万端な所で出発しますかね。
今日はSJまでおでかけ。なかなか休みが無いのでこういう時に遠出しなくちゃね。
まずはミツワでお買い物。そして本屋さんでもお買い物。ん～、でも今回は本屋さん不作・・・
いつも読んでる雑誌が全然なくてちょいと消化不良。きっと時期が悪かったんだなぁ。まあしゃあない。
さてそろそろ旨いものでも食いにいきますか～、ってことで地元の友人Kを半ば強引に呼び出してむかった先はこちら。
『楽』さんに今回はお邪魔しました。
オーナーさんはまだまだお若い方。Tと一つ違いの素敵な方でした。ん～、負けられんね、T。
まずはビールで乾杯。ちなみに一緒に行ったのはおなじみK姉さん。最近バタバタだったんで、ねぎらいの意味も込めて旨いもんでも食いましょ、ってこと。これに地元のKも加わり３人でぎゃーぎゃー。
長芋のキムチとバーニャカウダ。長芋のキムチはほんとに旨かった！ウチでも作れそうだしね、今度挑戦しよ！
さて、本腰入れて飲みますか！Tはこちら。
焼酎を。そしてK姉さんはこちら。
日本酒。ん～、酒もうまいが料理もうまい！！
念願のかわ、ゲット！！Tは串ものは塩が好きです。
オーナーさんが一品つけてくれました！ししゃも、かな？？これももちろん旨い。
他にもいろいろ山ほど食ったんですがね、写真、忘れちゃいました・・・
だってだって、楽しかったから～！！（笑）
実はここの店で思わぬ方と再会。前回『サンノゼシスターズ』のお二方とご一緒した時に紹介していただいたシスターズの音楽プロデューサー（？）GORAIさんが、ここの店のオーナーさんと知り合いで、人手が無いんで手伝いにきたそうな。せっかくなんで、連絡先も交換。次回イベントの時には連絡くださいね！
とまあ、楽しいお休みでした～。
ハローウィン
はいはい、ど～も。
今日はね、ちょいと姉さんと飯にいったり、ワイハー（業界人風•笑）の友達と少し話したり、仕事したり、それがまた暇だったり、そんな、そんな、Tです。（なぜに二回言った？？）
んでですね、今日友人から来た一通のメール。そこには懐かしのハロウィーンの写真が・・・
あの頃僕らは若かった・・・ な～んてことは思いませんでしたが（笑）、懐かしく感じるこのごろ、そう、時期的にハロウィーンですね。
って訳で、仕事後にダウンタウンにいる友人に連絡して合流。
ん～、見えずらいねぇ、写真。流石はiPhone3G・・・（泣）
とにかくなかなかの人出。
今日はアダムやんに、トミー、おなじみジェイソン、トーマスにブライアンと彼女のサラ、そんなメンツでダウンタウンをブラブラ。
そんな中、アダムやん最近のヒット中の女の子をみに、ちょいとこじゃれた『1833』へ。
そこのバーがかっこいいのなんのって。
カウンター光ってんの！！（笑）
雰囲気も何だかいい感じ。こういう所にはビシッっときめた格好で出かけたいもんです・・・
でもT、ゴリラだし・・・（泣笑）
そこでアダムやんオススメの一杯を。
ん～、飲み物までこじゃれてますな。味はねぇ、個人的には・・・
やっぱりスコッチにしとけば良かったかも・・・（笑）
やぱり始めてのバーで混ぜ物は危険ですね、経験的に。
まあ個人的な好きずきもありますけど。もう少しシャンボードとレモン控えめの方がよかったかなぁ～（あくまで推測ですけどね）。酸味が少し喉に引っかかる感じですかね。
んでアダムやんの女の子、かわいかった～（笑）
残念ながら写真はとれず。でも頑張れアダムやん！！
今度ゆっくり行きたいですね、ここは。
今日はね、ちょいと姉さんと飯にいったり、ワイハー（業界人風•笑）の友達と少し話したり、仕事したり、それがまた暇だったり、そんな、そんな、Tです。（なぜに二回言った？？）
んでですね、今日友人から来た一通のメール。そこには懐かしのハロウィーンの写真が・・・
あの頃僕らは若かった・・・ な～んてことは思いませんでしたが（笑）、懐かしく感じるこのごろ、そう、時期的にハロウィーンですね。
って訳で、仕事後にダウンタウンにいる友人に連絡して合流。
ん～、見えずらいねぇ、写真。流石はiPhone3G・・・（泣）
とにかくなかなかの人出。
今日はアダムやんに、トミー、おなじみジェイソン、トーマスにブライアンと彼女のサラ、そんなメンツでダウンタウンをブラブラ。
そんな中、アダムやん最近のヒット中の女の子をみに、ちょいとこじゃれた『1833』へ。
そこのバーがかっこいいのなんのって。
カウンター光ってんの！！（笑）
雰囲気も何だかいい感じ。こういう所にはビシッっときめた格好で出かけたいもんです・・・
でもT、ゴリラだし・・・（泣笑）
そこでアダムやんオススメの一杯を。
ん～、飲み物までこじゃれてますな。味はねぇ、個人的には・・・
やっぱりスコッチにしとけば良かったかも・・・（笑）
やぱり始めてのバーで混ぜ物は危険ですね、経験的に。
まあ個人的な好きずきもありますけど。もう少しシャンボードとレモン控えめの方がよかったかなぁ～（あくまで推測ですけどね）。酸味が少し喉に引っかかる感じですかね。
んでアダムやんの女の子、かわいかった～（笑）
残念ながら写真はとれず。でも頑張れアダムやん！！
今度ゆっくり行きたいですね、ここは。
そんな一日
はいはい、ど～も。
そうそう、そんな雑用日和の一日も終わり、今日も最近よくやっているおつまみ実験しながら一杯です。
今日は何をつまみに？？ Tです。
新発見です！
最近まで料理って言うものは本当にしなかったT、いざ少しでも始めてみると、もう発見の連続な訳ですよ。今日もいろいろ発見しましたよ、びっくりです。
まずは『もやしは冷凍保存ができる！』って。しかもその辺のスーパーでも売っていると言う事実。知らんかったぁ～。
ほんで、『キノコも冷凍保存できる！』って。まじかいな～！今までは買ったらできるだけ一回で、長くても２４時間以内には食ってたさ！！
他にも冷凍できるものネタ満載。ネタ元はお店の料理大好き奥様、もっちゃん。
そんなこんなで今日も仕事帰りにスーパーへ。
買ったものは、白身の魚、キノコ類、もやし、タマネギ、ニンニク、レモン、生ハム、フランスパンにワイン。
その中から今日は白身の魚、キノコ、タマネギとレモンで、『白身魚のホイル蒸し』、これに茹でたもやしを。
味付けはあっさり塩こしょうと、ポン酢、入ってるレモンのみ。
今日のワインは、CABERNET SAUVIGNON。だってラベルがさ、いい感じだったから～（笑）。
Tはワインは苦手分野なんですが、勉強のために家で飲むようにしています。
しっかしワインは違いがほんとに解らん！！（泣）
今はまだ飲んでる雰囲気を楽しんじゃおって感じですかね。まあそれも悪くはないでしょ。
ちなみに残った食材（ぜーんぶ残ってますがね）は、情報道理処理して、冷凍保存にしました。こういう知識もつけていかないと、いざ自分で店を出した時に困るからね～。
久々にウチの冷蔵庫が、本来の仕事をしています（笑）。
そうそう、そんな雑用日和の一日も終わり、今日も最近よくやっているおつまみ実験しながら一杯です。
今日は何をつまみに？？ Tです。
新発見です！
最近まで料理って言うものは本当にしなかったT、いざ少しでも始めてみると、もう発見の連続な訳ですよ。今日もいろいろ発見しましたよ、びっくりです。
まずは『もやしは冷凍保存ができる！』って。しかもその辺のスーパーでも売っていると言う事実。知らんかったぁ～。
ほんで、『キノコも冷凍保存できる！』って。まじかいな～！今までは買ったらできるだけ一回で、長くても２４時間以内には食ってたさ！！
他にも冷凍できるものネタ満載。ネタ元はお店の料理大好き奥様、もっちゃん。
そんなこんなで今日も仕事帰りにスーパーへ。
買ったものは、白身の魚、キノコ類、もやし、タマネギ、ニンニク、レモン、生ハム、フランスパンにワイン。
その中から今日は白身の魚、キノコ、タマネギとレモンで、『白身魚のホイル蒸し』、これに茹でたもやしを。
味付けはあっさり塩こしょうと、ポン酢、入ってるレモンのみ。
今日のワインは、CABERNET SAUVIGNON。だってラベルがさ、いい感じだったから～（笑）。
Tはワインは苦手分野なんですが、勉強のために家で飲むようにしています。
しっかしワインは違いがほんとに解らん！！（泣）
今はまだ飲んでる雰囲気を楽しんじゃおって感じですかね。まあそれも悪くはないでしょ。
ちなみに残った食材（ぜーんぶ残ってますがね）は、情報道理処理して、冷凍保存にしました。こういう知識もつけていかないと、いざ自分で店を出した時に困るからね～。
久々にウチの冷蔵庫が、本来の仕事をしています（笑）。
