最近テレビのコマーシャルで『おでんのカレー鍋』をよく見かけ、子供たちと『食べたいね~
』って話してたんだけど、今日さっそくやってみた![]()
確かにたまにはいいかも・・・・ 今日はキャベツなどお野菜も一緒に入れて食べてみた
おでんというと野菜がないからいつもちょっと気になってたけど、それはカレー鍋を使えば改善されるね!
しかし
おでんに合わせて作ったきのこの炊き込みご飯が・・・・スイッチ押す時にチビにいたずらされたから?!か芯が残っていてどうにもおいしくない
味付けはいいのに~
そこでネットで芯が残ったご飯の処理の仕方あるかな??と思い検索・・・・
やっぱり同じことで悩む人がいるんだよね~
『蒸し器で蒸すと良い!!』見れば『ああ~!!』なんだけど、正直今までそんな状態になったご飯は無理やり食べさせるか、捨てるかだったもんね
ネットのおかげで我が家ではちょっとした『エコ』に貢献?!できました
そうそう・・・今日幼稚園でお野菜の販売があり、立派な葉っぱの付いた大根とほうれんそうと里芋を購入
今日は大根の葉を炒めてふりかけを作りました
大根の葉も正直あまり料理しないで処理することが多かった・・・・
我が家のキッチンでのエコはほんとにインターネットで支えられていると改めて気付かされた今日でした
