昨日に引き続き今日もベランダランチ。今日はステーキ。コストコのリブロース3枚パックを半分にカットして冷凍保存してたものですが、年齢的には半分で十分なボリュームです。これくらい厚い方が肉がジューシーで美味く焼けますね。




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▲まずはサラダ、そしてプシュー

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▲付け合せはエリンギ

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▲最後に残った肉汁でミニ焼飯

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