皆様、開店準備に忙殺されてご無沙汰しておりました～
京都のミッチーライブのレポも未だに書けておりません
しかし、しかし、
昨日8日に開店して今日HP完成。
やっとHPでもお買い物していただけるようになりました
自宅の一部屋を改造して
保健所の菓子製造許可をもらって
食品表示をつくり……というながーい道のりでしたが
やれやれです。
新聞に折込の集合広告（ちっちゃいスペースのヤツ）を入れたら
ボツボツお問い合わせもいただいています。 v(o^▽^o)v
最初のお客様は妹でした。
2番目は息子の嫁が予約を入れてくれました。
マイペースでやっています。（笑）
注文をいただいても、
発送までに数日かかるかもしれないのが難点なんで、
早く対応できるようにストックを製造中です。
今現在の在庫はガトーショコラ１個とりんごのタルト1個とアーモンドクッキー10個です。
これからチョコデコ2個の仕上げにかかりますが、
失敗したら大喜びで自分で食べます。（笑）
このところ、毎日ショートケーキを2～3個といわず食べていますが、
さして体重変わってないのは材料がいいからでしょう。
たくさん食べたのでガトーショコラは飽きてきましたが、
ホワイトデコは全く飽きませんね。
いい仕事選んだかもしれない、わたし。 (♥^-゜)vィェィ♪
