11月25日(金)。
前日と同じく「剣」ロックから。
どっしりと風格のある風味です。ボディはミドル〜フル。濃厚だけどまろやかで素朴。お芋さんの甘みとかホクホクさはそれほどないんだけどシブいなぁと思わせられます。このあたりが自分の感覚としてはやはり「桐野」殿堂入りv(^v^)v
っぽい。
そして「薩摩茶屋令和4年8月蒸留」ロック。
新酒なのでノーマルよりも濃い風味。干し芋的な甘みと強さが続きます。開栓してしばらく経ちますが、これが失われないのが凄い。あまりブレないですね。素晴らしい。来年も絶対買う‼️
で「黒麹旭萬年ハロウィンスウィート」ロック。
ここまでの香ばしさを持つお芋さん…ってないのかな?というくらいの香ばしさ。フワーッと鼻に抜けていく余韻の長い香ばしさ。焼き芋使ってるのかなぁ?お芋さんなのに麦チョコ系。素晴らしいです。
そして締めには「極上尽空」少量ロック。
40°ですから少々のセメ臭はしますが、それでも柔らかさがあります。氷が解けてきてから🧊のトロリとした感覚を舌に感じます。
気がつけばオールブラック(黒麹)なハナキンナイト。そう、これぞブラックフライデー😎
ごちそうさまでした〜。

