8月18日(木)。
この日は大きめの仕事が無事に終わり、いい気分で帰宅。
まずは「女王蜂」ロックで。
減圧黄麹というスペックですが、きちんとお芋さんを感じるところは素晴らしいと思います。トロリとしていて、ボディもライト〜ミドル。フルーティさやフローラルな風味はそこまでありませんが、蜂蜜的な甘味🍯も少しするし、自分が求める黄麹モノの雰囲気持ってます。残り少なくなりました。
そして「三岳」ロック。
開栓酎だとついつい手が伸びます。これといってすごく特徴的な風味があるわけじゃないんだけど、飲むと落ち着く、というかお芋さんを飲んでるって思わせてくれます。さすがこのブログで殿堂入り銘柄
と改めて思いました。
ってことでこの日は2杯っ。

