愛する魂の冒険者たちへ
血糖値や肥満が気になる方に日々、
「ちょい糖質べらし」のコツについて
一日１本、記事をお届けしています。
というのも、
食後に血糖値が急上昇して、
その後、急激に下がる、
「血糖値スパイク」が今、問題になっていて、、、
血糖値スパイクは、食後のだるさ、眠気、
イライラやうつっぽさの引き金になっていると言われ、
活性酸素が体内で大量発生して、
糖尿病や、心筋梗塞など体調不良の引き金にもなる、とも言われています。
NHKスペシャルでも放送されたりしてるんです。
この血糖値スパイクは、「糖質の摂りすぎ」が原因になっているので、
以下のようなルールで「糖質ちょいべらし」を実践すると、
改善することが多いし、
肥満も防げると、雑誌の特集や、このブログでお伝えしてきました。
１）1回の食事（２時間以内）の糖質の量は、理想的には15ｇ（多くとも20ｇ）以下
２）1日に取る糖質量の合計は130ｇ以下
３）肉、魚、大豆、野菜、チーズを増やす。
４）食事では、だし汁や、野菜スープを先に食べる
５）油はMCTオイルを使うといい（加熱しない）
この本にまとまりました。
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血糖値を下げるために、
普段の「飲み物」は何を飲んだらいいのか、というと、
医師や専門家が効果を推奨しているものがあります。
それは
「ショウガ緑茶」
「シナモンを入れたコーヒー」
「トマトジュース」
まず「ショウガ緑茶」、
作り方は簡単で、
８０度くらいでいれたお茶にショウガのすりおろしを入れるだけ。
気になる場合はショウガ繊維を茶こしで取り除きます。
平柳要先生（食品医学研究所所長・医学博士）によると、
ショウガ緑茶は１日６杯ほど飲むのがオススメで、
「ダイエットできた」
「高かった血糖値や血圧が下がった」
「肌がきれいになった」
「口臭が改善した」などの声があったそうですよ。
特に食前に飲むと、食後の血糖値の上昇をゆるやかにでき、
高血糖や糖尿病が気になる人にお勧めの飲み方とのことです。
というのも、ショウガと緑茶は、
血糖値を下げるホルモンであるインスリンの分泌を促す作用を持っていて、、、
緑茶に豊富な「ＥＧＣＧ」という成分には、
小腸での糖の分解・吸収を遅らせて、
食後の血糖値の急上昇を抑える働きがあると、平柳先生。
二つを組み合わせたショウガ緑茶は、糖尿病の対策として優秀だということなんです。
次に、トマトジュースは、
１２人の追跡調査で、
トマトジュースを飲んだグループは、
糖尿病の検査数値が下がったという報告があります。
これはリコピンという色素成分が、
活性酸素を除去する作用を発揮するため、
と言われていて、、、
リコピンの作用と体内への吸収をさらに高めるためには
「オリーブオイルをちょっと垂らして、温めて、朝に飲むといい」
と、帝塚山大教授の稲熊隆博先生は勧めています。
糖尿病の専門医の泰江慎太郎先生（銀座泰江内科クリニック院長）は、
トマトを積極的にとることを患者さんに勧めていて、
患者さんの中には、トマトジュースを日々飲んで、
無理なく６㎏やせ、
糖尿病の検査数値のヘモグロビンＡ１ｃが正常化した方など、改善例が多数いるとのこと。
シナモンコーヒーの方は、
医師の牧田善二先生によると
米国の研究で、
シナモンを６０日間、摂取した糖尿病患者さんの
血糖値、中性脂肪、総コレステロール値が大きく改善しているそうなんです。
そこで、牧田先生の患者さんに勧めたら
たいてい、血糖値が10mg／dl程度は下がったとのこと。
さらに、コーヒーを飲む人は飲まない人に比べ、
肝臓ガンの発症リスクが約50％、
2型糖尿病は24％、
パーキンソン病は33％低いということがわかっていることから、
「シナモンコーヒー」を患者さんに勧めているそうなんです。
1日に取るシナモンの量は、1ｇ程度（ティースプーン1杯）が適量とのこと。
シナモンコーヒーは味もいいし、続けやすいですよね。
ブログ読者さんの、はむのりさんが取り入れたら、8キロやせたというご報告をいただきましたよ。
マキノ出版の健康サイト「ケンカツ！」に情報が出ています
https://kenka2.com/articles/2025
で、これらに「MCTオイルを足す」といいかもしれません。
無味無臭なので、全く気にならないし、
効果がアップすること請け合いです。
ということで、ピンときたら活用してみてくださいね。
続けてみて、元気になるようなら、それは自分に向いている方法だと教わっています。
あなたの快適な毎日を応援しています！
今日も命にありがとうございます。
西田普
にしだあまね