こんばんは(*'ω'*)
実は9月から、週末だけ一人暮らしします。
これでもっともっと料理の幅が広がると嬉しいです(^^♪
週末は怠惰でカレー（(笑)）
肉はカレー用のサイコロステーキを使いました。
一口サイズのような切れているので食べやすい！！！
料理酒・塩コショウをふり、片栗粉をまぶしておく。
フライパンに油・刻みにんにく（にんにくチューブ）を乗せて香らせます。
玉ねぎが透明になったら、肉も混ぜ合わせます。
にんじん（小：１本）、じゃがいも（中２個）、スナップえんどう（6本くらい）も同じく食べやすい大きさに切って、フライパンに水を300ml（鍋の大きさで調節してください。）を入れて沸騰させる。
10分くらい煮込んだら、火を止め、
粉のルーを適量減らし、濃厚ソース・トマトペーストも加えます。
全体よくかき混ぜる。
とろみをつけたい人は、水溶き片栗粉をいれて
均等に混ぜてくださいね。
中身は何でもオッケー(∩´∀｀)∩
明日は配信で3品作る予定でおります。
（今調査中）お楽しみに～