マカロニグラタン を作りました。
最初は ウィンナーと野菜炒め を作る予定でしたが 今週は まだ寒そうなので マカロニグラタン に変更しました。
小松菜は 切った後だったので 玉ねぎの代わりとすることにしました。茄子は合わないこともないけど なくして キャベツは お味噌汁に入れることにしました。
小松菜入りのマカロニグラタンも 小松菜の苦味が分からなくなって まあまあ おいしいです。
マカロニ 70g は 3日分ならちょうどいい量です。
今回も 上からチーズはかけておらず 粉チーズを混ぜ込んでいます。
あと 小松菜 しめじ 人参はバターではなく マーガリンで炒めています。


