グレイビーソースの魅力。

休日の間に

今日の晩ごはんの仕込みをしていた。

ハンバーグ。

ナンのことはない、挽き肉をたくさん買ったから。

昨日の夕食の残りが余っていたので、

ハッシュドビーフをソースにして

ゴージャスに食べた。

しかも！

無塩せきのソーセージを焼いて

その油と

ハンバーグの肉汁をがたっぷりたまったホットプレートでポテトを揚げた❗️

これが激ウマで。

単なる油じゃないもの。

美味しい肉汁がたっぷり💕

ポテトに染み込んでまるでグレイビーソース❗️

最高の夕食でしたぁ。