【 本日営業日です!かがり火のせせり!と、かがり火と言えばつくね! 】 | torishun-kagaribiのブログ

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赤坂・溜池山王近くの鳥旬・かがり火は、隠れ家のような落ち着いた空間で本格炭火焼鳥から一品料理を堪能できるお店です。
炭・肉・串打ちにこだわり築地で仕入れた丸鶏を調理して他では味わえない部位もご提供します。
美味しい鶏肉料理なら当店へ是非どうぞ。



【 本日営業日です!かがり火のせせり!】
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年末最終営業日は26日(土)となります
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年始は1月4日(月)営業開始となります!
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本日19日土曜日、営業日でございます。
消毒、間隔、換気を徹底し、皆様のお越しをお待ちしております。
 
 
せせり、首のお肉です。
とっても良く動く部位なので、程よい筋肉でしまった食感、
ジューシーで噛めば噛むほどうまみが出てきます!
 
 
ですが少ししか取れない部位なので、気になる方はお早目のオーダーを!
seseri w logo
 
 
かがり火のせせりは、ほんの少しだけ軟骨を残してさばいています。
この食感がいいんです!
seseri nankotsu w logo
 
丸鶏で仕入れているからこその特別な食感です!
ぜひ、召し上がっていただきたい一串です。
 
 
 
 
 
 
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かがり火と言えば、つくね!
お肉ごろごろ、滴る肉汁
 
是非、ご賞味ください!!
つくね w logo

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鳥旬・かがり火

住所 〒107-0052

東京都港区赤坂2丁目10−17 赤坂三星ビル2F

最寄駅 溜池山王駅 / 赤坂駅

アクセス 溜池山王駅11番出口から徒歩1分

赤坂駅 徒歩 5分

営業時間

月~木 / 17:00~23:30(L.O)22:30

金 / 17:00~26:30(L.O)26:00

定休日 土・日


当店Facebookはこちら

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