昨日は旦那さんのお誕生日でした
旦那さんお仕事だったため特に何もしてないんですけど、とりあえずケーキだけつくりました
紅茶のシフォンケーキ
今回サラダ油の代わりに、初めて太白胡麻油使ってみたので、うまく膨らんでくれるかドキドキ
太白胡麻油は生の胡麻から抽出された油で、無味無臭で不純物が入ってなくて健康的なんだって
メレンゲを潰さないように混ぜたら生地の完成～
オーブンへGO
無事にムクムク膨らんでくれましたー
重力でしぼんでしまわないように逆さまにして冷まします
私の地味な趣味、世界のマグネットコレクションを背景に
笑
笑↓
ほんとはね、チョコレートでリボン作って飾ろうと思ってたんですけど…
こんだけ暑いとダメですね…
触った瞬間からどんどんとけて、リボンに組み立てて少ししたら溶けて崩れちゃいました…
ケーキ作るより時間かけたのに一瞬で…
寒くなったらまたリベンジしたいと思います
今回は諦めて普通にイチゴとブルーベリーでデコレーションしました笑
笑
カットしてみると、ふわんふわんのシュワシュワ～
ほんのり紅茶の風味もして、おいしーい
旦那さんもクリームもあっさりでうまー！と大きくカットしたけどペロリとたいらげてくれました
良かった
良かった太白胡麻油でも無事においしく膨らんでくれたので、これから重宝しそうです
ごちそうさまでしたー
今日も最後まで読んでいただきありがとうございました
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