| ウナギ～ |
これおととい食べたウナギです～
養殖ウナギ
いうと浜松とか浮んじゃいますが
いうと浜松とか浮んじゃいますが
実は
養殖ウナギ生産量が多い県は
１位鹿児島県 ２位愛知県
そして３位はっ!?
昨日行って来ました 宮崎県だったんです～
（ 知らんかったわ ）
養殖ウナギ生産量が多い県は
１位鹿児島県 ２位愛知県
そして３位はっ!?
昨日行って来ました 宮崎県だったんです～
（ 知らんかったわ ）
| 夏と言えば |
| ウナギ |
で、
おとといのお昼は
ちょっと時間がありましたので
宮崎市から車で４０分ほど
おとといのお昼は
ちょっと時間がありましたので
宮崎市から車で４０分ほど
新富町にあります有名店
| 「うなぎのかわの」 |
いうとこに
ウナギを食べにいって来ましたよ～
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近くの一ツ瀬川でとれる 天然ものも出してくれるようですが 時価だそうです・・Σヾ(ﾟДﾟ)ﾉ もっとも、とっくに売り切れでしたが・・ いうことで、 上の写真のウナギ・・ 養殖のにしましたが どしてどして とっても肉厚で おいしくて満足でした！
| うなぎ定食２３００円 |
蒲焼きに肝の串焼き、 ウナギの味噌漬けが ついてます。 お米もかわのさん宅でつくってるという 自家製米です。 ----------------------------------------------- 実は 一緒に行った会社の者が テレビの県民ショーで見たとかで 「 宮崎の人はウナギの白焼きを酢味噌で食べる 」 ・・んだそうです。 ですから それ食べたいいうことで ウナギ屋 だったんですが 「うなぎのかわの」さんでは 白焼きは関東と同じショウガ醤油でした・・ ちょっとガッカリ？(ノω･､) ｳｩ… ----------------------------------------------- 酢味噌の白焼きには出会えませんでしたが 上の写真のご飯の向こうに見えるの・・・ これ ご（呉）汁 言うそうです。 南九州地方の郷土料理ですね。 ご（呉）汁を堪能できました。 見た感じ 盛り上がったホイップクリーム みたいですが、 簡単に言えば 大豆をすりつぶしたもんを味噌汁に入れてます。 この店オリジナルで ウナギの肝、豆腐・・なんてえのも 入ってまして やさし～い感じの美味しさでした。
お昼ご飯でしたから・・・・・
車でしたから・・・・・ 残念！
車でしたから・・・・・ 残念！
ここに日本酒がありましたらねえ～
ウナギってえのは
注文受けてっからさいて焼くんで
時間かかると決まってる。
注文受けてっからさいて焼くんで
時間かかると決まってる。
料理が来るまで客は
用意してもらった香の物をつまみに
きゅっと日本酒で待つわけでさあ～
たまんねえ～～～～～～～～～
用意してもらった香の物をつまみに
きゅっと日本酒で待つわけでさあ～
たまんねえ～～～～～～～～～
でしょうが・・・・・・・ああ～仕事中
今度は夜に行きたい名店です。
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※2010年8月27日時点の情報です。
ID:0006448961
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