いたいけな娘も・・・・な飴

[おみやげ] ブログ村キーワード

宮崎みやげ

といえば・・・・・

・・・・・・・・・・・

地鶏飴

　　　　　　出張から帰ってきたら、
　　　　　　伝票の嵐です。
　　　　　　（そりゃそ～だ月末だったから）

　　　　　　忙しくて忘れてたわけではありませんが、
　　　　　　この「 地鶏飴 」を紹介だけして、
　　　　　　飴の味については報告してませんでしたね。

　　　　　　この飴は、会社で配るため、
　　　　　　特に若い派遣の娘さん
　　　　　　１号チャンと２号チャンにへの
　　　　　　おみやげとして選んだんです。

　　　　　　どうだったのでしょうか？

　　　　　結論から言うと、
　　　　　飴はもちろん食べましたよ～

　　　　　で、そのお味は、、、、、、、、

ゲロゲロ

　　　　　（あっやっぱり！！）

　　　　　以下は、その食べたときのドキュメントです。

　　　　　会社のお昼休みです。
　　　　　みんなに配る前に、数名の仲間と
　　　　　開封してみました。

　　　　　飴本体は
　　　　　きれいなクリーム色です。

　　　　　普通はこのママ食べるとこですが、
　　　　　やはり気になりますので、
　　　　　食べる前に原材料を見ました。

　　　　　砂糖・水あめ・乳化剤
　　　　　・・・とここまではありがち。
　　　　　ん？
　　　　　鶏油・塩・椎茸パウダー！
　　　　　？？？？？？？？？？？？？？？
　　　　　およそ飴らしからぬ材料が顔を連ねます。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

　　　　　舐めてみましょう。

　　　　　第一波は、「 ？おせんべい？？」
　　　　　　　舐めた直後に塩味と香ばしさが口に広がりました。
　　　　　　　これは、手焼きせんべいを舐めてる味です。
　　　　　　　飴っぽくありません。

　　　　　第二波は、「 あ、甘いか～」
　　　　　　　飴本来の甘さが、口に加わりました。
　　　　　　　塩キャラメルとかあるわけで、
　　　　　　　味としてはアルと思います。
　　　　　　　この段階では、美味しい飴にすぎません。
　　　　　　　ところが、肝心の地鶏の味を全く感じません。
　　　　　　　商品名にイツワリありだったのでしょうか？
　　　　　　　いやいや・・それはいきなり牙をむきました。

　　　　　第三波は、「 まごうことなき鶏だ 」
　　　　　　　広がりました。塩ダレの焼き鳥の味です。
　　　　　　　舌は焼き鳥の存在をそこに感じ取っています。
　　　　　　　それも結構美味しい焼き鳥です。
　　　　　　　残酷なことにそのうまみが
　　　　　　　飴本来の甘さで相殺され
　　　　　　　口中に広がり続けるのです。
　　　　　　　２つの味の出会いは、
　　　　　　　決して調和も融合も妥協もしません。

　　　　　最終波は、「 炭火焼きの味まで 」
　　　　　　　十分悲鳴をあげている味覚に、
　　　　　　　炭火焼き特有の苦味が参戦してきました。
　　　　　　　これで炭火焼き鳥の味が忠実に再現されました。
　　　　　　　忠実であればあるほど、とどめをさされます。

　　　　　飴としては大きめな粒は
　　　　　口の中ですぐに溶けることを拒みます。
　　　　　いつまでもテンションを下げる異物を排出続けます。

　　　　　ダメ出しを送信し続ける味覚についで
　　　　　食道と胃までも、えん下を待ち望んでいないことを
　　　　　実感し始めました。

　　　　　甘味だけなら美味しい飴です。
　　　　　鶏の味だけなら本当に見事なまでに味を再現した
　　　　　完成度の高い飴です。
　　　　　でも悔しいことに・・・・・・・
　　　　　例えるなら、炭火で焼いて塩ダレをつけた鶏皮に
　　　　　練乳をかけて口中でクチュクチュする場面を
　　　　　味覚・触覚でバーチャルしてください。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

　　　　　このイヤ～な気分を、一刻も早く皆に共有してもらいたい。
　　　　　自分ら数名で背負うには重過ぎる十字架である。
　　　　　早くみんなにもめげてもらいたい。

　　　　　そう思いまして、
　　　　　必死に会社中の人に
　　　　　「 宮崎のおみやげで～す 」と言って
　　　　　満面笑顔で配りまくりました。

　　　　　本命のターゲットのひとり
　　　　　派遣の娘２号ちゃんは、
　　　　　かなり怪訝な顔で舐めだすや秒殺で、

「いりません」

　　　　　と舌の上に乗せて返して来ました。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

　　　　　もともとこの子が今年の正月明けに
　　　　　おみやげと言って会社に持ち込んだ
　　　　　この ↓↓↓↓↓ お菓子が、

　　　　　宣戦布告でありました。
　　　　　以降、「 水戸納豆飴 」のワンクッションがあって、
　　　　　今回のコレだったわけですね。
　　　　　見事撃破！大勝利をおさめました。

　　　　　これに甘んじることなく、
　　　　　日本のどこかで我々を待ち受けている
　　　　　チャレンジスイーツ探しの旅はまだまだ続くのであります。

　　　　　あ！世の中には色んなフェチもいますから。
　　　　　２号チャンのべーした飴、欲しい人にはあげますよ～

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