今日は赤じゃなくって塩なのよ!! | |
今日のお昼は、珍しいつけ麺を食べに行ってきました |
塩ラーメンは聞いたことあるけど |
塩つけそば!?・・ |
というのはボクも初めてです |
「前略っ。つけそばまるきゅう」 |

塩つけそば専門店です
塩ラーメンの本店の方は、コンビニのカップ麺になるくらいの池袋の有名店です
麺は普通盛で230グラム、750円
中盛で 330グラム、800円
大盛で 430グラム、850円
注文の品が来るまで、この「つけそばの食べ方」をお勉強です

中盛で 330グラム、800円
大盛で 430グラム、850円
注文の品が来るまで、この「つけそばの食べ方」をお勉強です

注文の大盛りがきました


まず、麺が太い!もちもちして、しっかりと小麦の味がします
スープは塩とんこつ・・・塩の甘みと、とんこつのうまみ
鰹節の粉がふってあるようです
お好みで「ゆず胡椒」を入れます
思ったより油がたくさんで、トロトロです
鰹節の粉がふってあるようです
お好みで「ゆず胡椒」を入れます
思ったより油がたくさんで、トロトロです
具のチャーシューはビックリ!
まだ赤いところがあり、食感はローストビーフのようなシナシナ感
細切りになっており、麺ともスープとも合います
まだ赤いところがあり、食感はローストビーフのようなシナシナ感
細切りになっており、麺ともスープとも合います
麺のグラム数が少ないかなと最初思いましたが、この麺ならこの量で十分
おなか満腹
変わった味を楽しめて心も満足でした
おなか満腹
変わった味を楽しめて心も満足でした
「前略っ。つけそばまるきゅう」 |
東京都豊島区池袋4-26-11 |
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