なんだか週初めから忙しい
席全て埋まっちゃった。
スタッフが少ないから混むと困るなぁと思っていたが、なんとかできた。
一生懸命にやったが、あれこれやっている内に、
オーダー抜けてしまったところがあったりと、
反省はつきないが、次回への教訓とする。
頑張ったご褒美で、サービスは5つ星もらった！
全て満点が欲しかったところではある。
満点目指して日々精進せねば！
今日はオーストラリア人さん10名の接客を女将1人でやったが、
楽しい人たちだったので、こちらまで楽しめた！
面白かったなぁ。
色々な人と出会えるのが、居酒屋の醍醐味だ。
今日入れなかった美人な外国の方は明日また来ると6人で予約して帰った。
下手な英語を駆使して頑張ろうねば！
火曜日お待ちしておりまーす！
０３－３８３６－３３８９
台東区上野３－７－２ＪＲ御徒町南口５分、銀座線末広町５分
平日ラストオーダー22時 土曜日21時
祝日、第一月曜日休み