最近のさつまいも事情
を学びました
先日、さつまいもアンバサダー協会の
会員交流会に参加させていただきました🍠
さつまいもアンバサダー協会とは、
サツマイモに関する情報の発信や
サツマイモ産業の振興を目的として活動を行っている協会。
去年、認定講座を受講し認定会員になりました🍠
https://sweetpotatoes.jp/member/torigoekana/
担当の方々から
🇻🇳ベトナム
🧀北海道
のさつまいも視察のご報告があり
🍠海外品種も美味しいことや
🍠さつまいもの1世帯当たりの消費支出額は
鹿児島市よりも札幌市の方が多い
(総務省統計局家計調査より)
とのお話は新鮮でした😳‼️
地産地消をもっと応援していきたいと思います
お土産でいただいた
ベトナムのねっとり干し芋を
フォークとナイフで優雅にいただきながら🍽️
芋ラバーの皆さんと交流できて
とっても刺激的な時間でした🤗
ありがとうございました✨
