今日は最近とても気になるワード、「現代型栄養失調」についての概要をまとめたいと思います。
現代型栄養失調→カロリー過剰摂取しているが、たんぱく質および微量元素とよばれるビタミン・ミネラルが不足している状態。新型栄養失調ともいう。
現代型栄養失調、これはずばり現代人の食事の質と摂取の仕方に原因があります。
現代人の食事は、戦後７０年で大きく変わりました。
パン。スイーツ。スナック。コンビニの食べ物。コーラ、清涼飲料水。。
白小麦、白砂糖をはじめとする生成された炭水化物の摂取量が大きく増加しています。
菓子類の消費量はここ４０年で４倍に。
２４時間コンビニで、安く、便利に「甘いモノ」が手に入る時代です。
この「便利」「安い」はどうしてなんでしょうか。
安価、腐らない、便利、の裏側には必ずリスクがあります。
大量の白砂糖、添加物、悪質な油であるマーガリンショートニングてんこもり・・・。
これらの不自然な物質を代謝して排出することは、体にとって非常に負担をかけています。
糖分のとりすぎはビタミンＢ１やカルシウムを大量に消費。腸だけでなく、肝臓・膵臓も疲弊させます。
また、添加物・農薬・有害金属の解毒のために、体内のビタミン・ミネラルを消費するのでさらに少なくなってしまうというわけです。
現代型栄養失調の特徴は、[高カロリーBUT NO VITAMINS&MINERALS]の食事に端を発します。
ジャンクフードやコンビニの食事、糖質（ごはんだけ、パンだけ・・・）中心の食事はエンプティカロリーと呼ばれます。
エンプティカロリーをいっぱい食べてカロリーはとっても、栄養素が不足するため
体はぽっちゃりしているのに、「なんか体がだるい」「疲れがとれない」という方が非常に増えています。
健康に楽しく生きるために、私たちはどのようなことを気を付ければよいのでしょうか。
私が実践していることをまとめてみました。
①不自然なものをできるだけ避ける。
（コンビニのもの全般、加工食品、ジャンクフード、腐らないものなど）
②食べたくなったらがまんしない。
食べる前はできる限り準備。
【具体例:スイーツ食べる前に野菜！食べる前にのーむ！ならぬ、食べる前にやさいたべーる！を心がけています。
コーヒーを飲むならミネラルを補うため海藻類を意識してとります。】
③食べたら排泄！
定期的な運動、腸もみ、水をちょこちょこのむ、入浴、→MICHIYOメソッドです。※
低音サウナ、マッサージでデトックスする。
代謝の良い、解毒しやすいからだにしておく。
④サプリメントや健康点滴で補う。
外食が続く出張や旅行、多忙なとき、ストレスがかかるときなど
＝ビタミン・ミネラルがとても消費される時
⑤食べるときは笑顔でありがたくいただく。
⑥お腹が空いてから食べる。
⑦朝一番はフルーツから。
フルタイムで仕事をし、土日は家族とエネルギー高く過ごせているのは天才ナニーTipさんのおかげですが
生活習慣に関して
守るべきことは守っていることが
元気でいる秘訣と思ってます。
楽しむために規律がある、という感じでしょうか。
楽しむために人生がある！！！
今日も最高の１日にいたしましょうッッ！！！
※1栄養失調→栄養の摂取が慢性的に不十分で、成長・発育や体の維持に必要なカロリーおよび栄養素が欠乏した状態をいう。
発育不良、やせ、浮腫、下痢、貧血、低血圧、体温低下、感染抵抗力低下、皮膚蒼白および疲労感、無気力などを伴う。
※2
MICHIYOメソッドとは
ウォーキングスタイリストMICHIYOが開発した女性を美しく健康にするスーパーメソッドです。