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美味いもの市スタッフです。
松島湾産海苔の佃煮のご紹介です。
風光明媚な松島湾産の風味豊かな生海苔を使用した佃煮です。
漁師さんから買い付けた生海苔の素材の良さと食感を残すため、あえて荒切りにし、三温糖を使った甘めの醤油たれでじっくり煮込み、一昼夜寝かせて風味を引き出します。
その味は、まさに格別。酒の肴やご飯お供にオススメの逸品です。
漁師さんから買い付けた生海苔の素材の良さと食感を残すため、あえて荒切りにし、三温糖を使った甘めの醤油たれでじっくり煮込み、一昼夜寝かせて風味を引き出します。
その味は、まさに格別。酒の肴やご飯お供にオススメの逸品です。
■松島湾産海苔の佃煮
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